André Dumont

Des tomates aux biogaz

Chauffer une serre et produire des tomates douze mois par année, avec de l’énergie générée par… des déchets ! À Saint-Étienne-des-Grès, en Mauricie, c’est maintenant réalité. Les tomates Savoura, dont toute la stratégie de marketing s’appuie sur le goût, croissent à (…)